Gebelikte Dengeli Bir Beslenme Planı Oluşturun!

Bebeğin beslenmesi tamamen anne vasıtasıyla olduğundan gebelik döneminde beslenme oldukça önemlidir. Bu süreçte bebeğin ihtiyaç duyduğu vitamin, protein ve minerali anneden alabilmesi gerekir. Taze sebze ve meyveler, tahıllar, protein grubu, süt ve süt ürünleri beslenme planında mutlaka olmalıdır. Vücuda alınan temel besin maddeleri kan ve oksijen ile plasentaya ulaşacak ve bebeği besleyecektir. Bu beslenmeyi desteklemek adına farklı yemek tarifleri deneyebilirsiniz. Tariflerde bulunan malzemelerin eşit ve dengeli dağılmasına dikkat etmelisiniz. Hem sağlıklı hem de kolay ve pratik tarifler arıyorsanız Arzum yemek tarifleri adresini ziyaret edebilirsiniz. İlginizi çekecek tariflerden bazıları şunlardır:

1. Sicilya Usulü Somon Balığı

Malzemeler:

• 1 adet misket limonu
• 100 gram somon fileto
• 100 gram mantar
• 100 gram brokoli
• 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
• 1 diş sarımsak
• Tuz, karabiber ve zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber

Omega 3 kaynağı olan somon tarifi için balık karabiber, tuz ve zeytinyağı karışımında marine edilir. Fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. Ardından içine mantarlar, brokoli ve sarımsaklar eklenerek pişirilir. Ocaktan almadan önce üzerine maydanozlar serpiştirilir. Bu tarif ile B grubu vitaminleri ve omega 3 almış olacaksınız.

2. Muzlu Çıtır Yoğurt

Malzemeler:

• 1 adet muz
• 350 gram yoğurt
• 15 gram file badem

File badem bir tavada hafif pembeleşinceye kadar ısıtılır. Muzlar dilimlenir ve tüm malzemeler yoğurdun içine eklenerek karıştırılır. Bu karışım sağlıklı ve kalsiyum deposu bir ara öğün olacaktır.

3. Sebzeli Omlet

Malzemeler:

• 4 yemek kaşığı rendelenmiş dil peyniri
• 1 adet bebek havuç
• 1 adet küçük kabak
• 1 adet kapya biber
• Yarım kırmızı pancar
• 4 yumurta
• Karabiber, tuz ve zeytinyağı

Sebzeler küp küp doğranır ve ağzı kapalı halde tavada yaklaşık 15 dakika pişirilir. Bir kasenin içine yumurta, karabiber, tuz koyularak çırpılır ve pişmiş sebzelerin üzerine dökülür. Pişmesine yakın üzerine rendelenmiş peynirler eklenir ve iyice eriyince omlet hazır hale gelir.

4. Lahana Çorbası

Malzemeler:

• 200 gram beyaz lahana
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı yarma buğday
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
• 5 bardak su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Buğdaylar 5 bardak suyun içine koyularak yaklaşık 20 dakika kaynatılır. Ardından içine ince doğranmış lahanalar, kuru reyhan ve tuz eklenir. Ayrı bir tavada soğan ve salça soğanların rengi değişene kadar kavrulur. Hazırlanan bu karışım tencereye eklenir ve on dakika kaynatıldıktan sonra ocaktan alınarak sıcak olarak servis edilir. Lahana çorbası antioksidan deposu olup bu tarif dört kişi için yeterli olacaktır. Çorbanın hazırlama süresi ile yaklaşık 35 dakikadır. Bu gibi sağlıklı ve pratik tariflere Arzum yemek tarifleri sitesi olan evde şef var adresinden ulaşabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Evde konforlu yaşam alanı için: Sırt Mekanizmalı Koltuk başlıklı yazımızı da okumanızı öneririz.