Ebru Baybara Demir, dünyanın en itibarlı mutfak kültürü yarışmalarından Bask Dünya Aşçılık Ödülleri’nde ilk 10’a kalarak finalist oldu. İlk kez Türkiye’den bir ismin finale kaldığı yarışma, mutfak kültürü ile toplumsal fayda sağlayan şefleri ödüllendiriyor. 100 bin Euro’luk ödül ise şefin bizzat dahil olduğu bir sosyal sorumluluk projesinin hayata geçirilmesinde kullanılıyor.
Ebru Baybara Demir, Bask Dünya Aşçılık Ödülleri’ne, eğitmen şefliğini yürüttüğü UNHCR ve Harran Kaymakamlığı destekli Harran Gastronomi Okulu projesi ile aday gösterildi ve 110 aday arasından finale kaldı.
Proje kapsamında bölge kadınlarının ve Suriyeli mültecilerin daha insani koşullarda çalışabilmeleri ve hak ettikleri imkanlara kavuşabilmeleri için eğitimler verildi.Kazanan şef, 18 Temmuz’da Meksika’da ilan edilecek ve ödül töreni Ekim ayında İspanya’nın San Sebastian kentinde gerçekleştirilecek.
Demir, yarışmayı kazanması halinde ödülünü yörede istihdama ve zengin mutfak kültürünün kayıt alınmasına katkı sağlayacak kalıcı bir Gastronomi Okulunun kurulması için kullanacak.
Bir önceki yazımız olan Yılın Bilim Kadınları Belirlendi... başlıklı yazımızda bilim kadınları ve kadın bilim insanları hakkında bilgiler verilmektedir.
OPET Yönetim Kurulu Kurucu Üyesi Nurten Öztürk, The International Business Awards 2025 “Social Impact Leader…
Pembe İzler Kadın Kanserleri Derneği ve K-Rides/Royel Enfield işbirliğiyle 2. kez gerçekleştirilen ‘Farkındalığa İz Bırakıyoruz’…
Üsküdar Üniversitesi 2025-2026 Akademik Yılı Oryantasyon Günleri kapsamında, Türkiye'nin ve dünyanın en saygın adli bilimcilerinden…
Zamanın izlerini taşıyan yüzümüz, duygularımızın, düşüncelerimizin ve yaşanmışlıklarımızın haritası gibidir. Yüz yogası, bu haritayı yeniden…
Araç kullanmaya yeni başlayan veya kasko sigortası konusunda bilgi almak isteyen kadın sürücüler için kapsamlı…
Tunikler, kadın giyiminde vazgeçilmez parçalar arasında yer alır. Rahat ve şık bir görünüm sunan tunikler,…