Evde İskender Tarifi

Evde İskender Tarifi

Bildiğiniz gibi restoranlarda yediğimiz yemeklerin çoğunu evde yapamayız. Evde yapmak ya çok uğraştırır, ya da gerekli malzemeleri bulamayız. Bugün sizlere vereceğimiz iskender tarifi ile bu sorunu bir nebze dahi olsa ortadan kaldıracağız. İskender için gerekli malzemeler;

• 500 Gr Dana Eti
• 1,5 Yemek Kaşığı Salça
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
• Tırnak Pide Veya Ekmek
• Yoğurt

İnce ince doğradığımız dana etini kenarda bekletelim, suyu iyice çekilsin. Tavaya sıvıyağ ekleyip etleri güzelce kızartalım. Çok kuru olmadan çıkartalım. Sosunu hazırlamaya tareyağını salça ile kavurarak başlayalım. Su ilave ederek yanmasını önleyin. Ekmekleri veya pideleri tepsiye dizelim. Üzerine yoğurt ve az su ekleyelim ve üzerine etlerimizi dizelim. Sos ve terayağ ile yemeği tamamlayalım.

Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Makyajda Fondöten Seçimi Nasıl Olmalı ? başlıklı yazımızda Beyaz Tene Uygun Fondöten, Cilde Uygun Fondöten ve Cilt Rengine Uygun Fondöten Nasıl Seçilir hakkında bilgiler verilmektedir.